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香港管家婆马报彩图水煮肉片的做法,美食食谱

2019-10-22 09:57

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主要调味剂:猪里脊300g,麻油菜籽10棵,金针菇1把,葱半根,姜3片,蒜1头,红干黄椒十二个,鸡蛋1个

1张图片

辅料:花椒半勺,麻椒半勺,蛋氨酸龙马精神勺,酱油后生可畏勺,料酒后生可畏勺,芝麻油少量,鸡精适合的量,盐适合的量

“麻辣香鲜香”

回锅肉片的家常做法,最正宗的梅菜扣肉片怎么办好吃

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如日中天、肉洗净,切成大片儿。

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二、把切好的肉放入大碗里。放入一个鸡蛋,三磷酸腺苷,料酒,老抽,调味精和盐。搅拌均匀,放置1小时左右。再倒入芝麻油掺和均匀,锁住水分。

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三、小麻油菜籽,金枝菇,洗净。特其拉酒杭椒切成段儿,和花椒麻椒放在三个碗里,备用,留着炸杭椒油。蒜、大器晚成都部队分切开,和姜丝,切碎的葱儿放在一同。后生可畏部分切沫儿,和盐荽末儿放在后生可畏块儿。

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四、煮锅,烧开水煮沸,归入油麻菜籽和金枝菇,捞出,控不水份,放入大碗底。

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五、东坡肉片小料提前兑好水,备用。

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六、热锅放油,多放点油,平常炒菜的两倍,先归入葱姜蒜,炒香后倒一勺郫县香辣酱,然后放入肉炒变色。

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七、肉炒熟后翻翻已经兑好水的三层肉片小料。然后煮二至两分钟。

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八、煮好后,倒入放有油麻菜籽和金枝菇的大碗里。撒上胡荽末儿和豆瓣酱儿。

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九、再一次热锅放油,把辣红杭椒和花椒麻椒倒入锅里。清炒出清香后,浇在五花肉片上。

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十、那样就能够吃啊。

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十后生可畏、味道很好,被作者和老头子吃的精光。

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食物的材料明细

主料

  • 猪里脊肉500g

辅料

  • 油菜200g
  • 黄豆芽400g
  • 干豆腐200g
  • 火腿200g
  • 麻椒50g
  • 干辣椒100g
  • 葱花50g
  • 50g
  • 50g
  • 郫县沙拉酱100g
  • 植物油200ml
  • 辣味口味
  • 煮工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 一般来说难度

辣味东坡肉片的做法步骤

  • 香港管家婆马报彩图 141猪里脊肉
  • 香港管家婆马报彩图 152豆芽
  • 香港管家婆马报彩图 163油菜,干豆腐
  • 香港管家婆马报彩图 174里脊肉切块,2mm厚,挂干木质素糊,
  • 香港管家婆马报彩图 185辅料:郫县香辣酱,葱,姜,蒜,杭椒,麻椒
  • 香港管家婆马报彩图 196绿豆的芽先炒熟,炒软,备用
  • 香港管家婆马报彩图 207麻油菜籽,干水豆腐先炒熟,备用
  • 香港管家婆马报彩图 218豆瓣酱,炒熟,加水,煮开
  • 香港管家婆马报彩图 229加肉片煮透归入备菜中
  • 香港管家婆马报彩图 2310参与麻椒,干花椒,
  • 香港管家婆马报彩图 2411大豆油加热,浇到菜上,就好了,听着滋拉滋拉声音,好美

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